(图片：新华社 申宏）

　　尊敬的纳赛尔主席，

　　尊敬的沙祖康副秘书长，

　　各位来宾，

　　女士们、先生们：

　　下午好！

　　首先，我代表中国常驻联合国代表团，祝贺2012年联合国公务员日系列庆祝活动之一-“中国香港美食周”在纽约正式启动！

　　中国有句古话，“民以食为天”。中国人高度重视饮食文化，饮食文化是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。在座的朋友们也许没到过中国，也许不会讲中国话，但一定品尝过中国的美食。

　　今天“中国香港美食节”将向各位来宾展示中国具有代表性的特色菜系--粤菜的魅力。粤菜起源于中国岭南地区，其特点是用料精而细，配料多而巧，装饰美而艳，讲究色、香、味、形、器俱佳。我建议朋友们一会儿用餐时用筷子，用中国人的方式去品尝美味佳肴，去体验中国饮食文化的丰富内涵。

　　今天的美食节也是2012年联合国公务员日系列庆祝活动之一。联合国公务员日旨在弘扬公共服务对社会的贡献和价值，肯定公务员们的敬业精神，鼓励更多人加入公共部门，服务社会。这次美食节活动，用美食来奖励做出杰出贡献的公务员，代表了组织者的一片心意。我对活动组织者--联合国经社事务部和中国国际文化传播中心表示感谢。我相信，这次活动对于扩大联合国公务员日的影响，促进中外友好交流将发挥重要作用。我祝愿活动圆满成功。

　　谢谢大家！